屏南县有什么特色小吃

芋蛋面 以煮熟的古田小芋与薯粉相混搅团，用“蕃薯切”成圆状条，放入滚汤的锅中，边切边煮，拌以牡蛎、芹菜等佐料，即成色味独特的美食。为古田呼朋聚友的“喜乐面” 屏南红曲 在屏南，随便到哪一户人 家做客，热心的主人都少不了 为客人备上一壶黄酒。 屏南老酒 介绍： 屏南老酒是指福建省屏南县特产的黄酒，该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红?用传统技术结合现代工艺精制而成，具 .有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特 腐片 是一种特制的豆腐干，质软坚韧，经久火烘干，久藏不坏。售时削成长条，薄