哪些蔬菜是不能生吃？

现在大部分的蔬菜都是可以生吃的，只有豆角类的蔬菜是不可以生吃的，这是因为豆角里面有毒性物质，如果不加热的话，吃完以后有可能会引起食物中毒的，而且是特别的危险的。