每天晚上不吃饭，跑步3公里，可以减肥吗？

一定可以的，我亲身体验过，但是建议你在运动前2个小时适当吃些水果青菜，补充一些热量，否则运动过程中容易出现血糖过低等症状，对健康就无益了，得不偿失呀。MM加油！