本来要做臭豆腐，结果豆腐上长了白毛和红色的斑点。那个红色的斑点是什么？豆腐还能吃吗？

可能是含有脉孢菌的缘故，分生孢子呈桔黄色或粉红色，所以呈现红色。 1、臭豆腐，又名臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的汉族传统小吃，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。 2、在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭，吃起来香气四溢，这是臭豆腐的特点。