我开了家小饭店,面积240平大约,生意一直不好,我也没什么经验,请高人指点一下,怎样才能把生意做起来。
我开了家小饭店,面积240平大约,生意一直不好,我也没什么经验,请高人指点一下,怎样才能把生意做起来。
日期:2011-01-06 15:39:29 人气:1
我觉得做饭店最关键的一点当然是口味了,有个好厨子是很重要的,然后再选用比较新鲜的食材,有的饭店为了降低成本用一些不太好的食材,这当然没有回头客了。
其次装修也是比较重要的吧,不一定要装的多么高档,但一定要让人感觉很舒服,干净,如果能有点特色的话那最好了。
再有就是宣传也很重要,你的饭店在什么位置,面向什么样的消费群体,平均日客流量是多少,这些都要心里有数,才能给自己的饭店更好的定位。