新买的竹蒸笼蒸包子是黄色的，这是为什么？

这可能是商家用了成色不好看的竹子编织，为了好看用硫磺熏过的原因。 竹蒸笼清洗后要放到炉子上空蒸半个小时，把竹子里的黄水蒸出来，再清洗干净就可以用。 竹蒸笼的颜色的变化是竹子颜色演变的一个自然过程。随着竹子和水汽，经过高温的反复蒸煮，楠竹子的表皮会金黄色，这是一个逐渐变化的过程，如果是普通带青皮的竹子颜色会随着使用时间而慢慢变黑。 蒸笼是东方饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去青皮楠竹蒸笼，目前青皮慈竹蒸笼比较罕见，主