自制白煮鸡怎么做好吃又简单，做法图解分享，油你做主

主料
鸡肉适量
辅料
盐适量
步骤一
1.把三黄鸡去内脏和油脂并清洗干净。
步骤二
2.准备葱，姜，干辣椒，花椒，八角，桂皮，香叶，白芷。
步骤三
3.把三黄鸡冷水入锅，把准备的香料放入锅中。
步骤四
4.三黄鸡肉质比较嫩，煮25分钟左右即可，煮好关火前加盐调味，加盐后稍微煮一下关火即可。
步骤五
5.碗中放醋，生抽，白糖，再把辣椒油倒进去调成碗汁。
步骤六