鸡脑壳有毒的吗？

一般来说，我们平时吃鸡的时候都是不吃鸡头的，有的人认为鸡头是不能吃的，说鸡头当中富集毒素。其实鸡吃进食物，由胃肠吸收进入血液，通过肝脏肾脏进行代谢，怎么会特别将重金属积累到头部。相比之下内脏的含量会更多，偶尔少量食用鸡头其实没有太大危害。重金属污染实属一个令人担忧的现状。生物体内超出肝脏解毒限度的重金属，会蓄积在生物五脏以及肌肉组织中，不过还未有鸡或鸭头重金属累积超标的研究。
应该注意
鸡屁股上有两种