酶在高温下失活需要持续一段时间后才能失活吗，还是立即失活 日期：2021-12-03 22:40:26 人气：1 酶在高温下失活需要持续一段时间后才能失活吗，还是立即失活 蛋白质变性有的立即变性，有的逐渐变性
