请问跨省运输活牛羊需要办理什么手续呢？

到当地的畜牧局办理跨省运输检验检疫证明.
过境手续要看过的是哪几个省的边境，各个省缴纳的税务不同，价格也有所差异，还有要考虑您具体的车型及装载（前四后八的还是前四后十的），不过如果是自己开车承运的话，只要自己操心点儿，手续和费用都不会太繁杂。