牛肉菜包的做法,牛肉菜包怎么做好吃,牛肉菜包
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日期:2018-06-12 12:30:16 人气:1
食材
主料
牛肉
300g
猪前腿肉
200g
辅料
香葱
8棵
姜
1块
骨汤
1碗
小麦面粉
500g
酵母粉
3g
牛奶
1盒
盐
1茶匙
酱油
1汤匙
胡椒粉
1/3茶匙
蚝油
1汤匙
白糖
1/2茶匙
步骤
1.原料图。
2.牛肉猪肉混合,加葱姜剁碎。
3.调入所有调料搅拌彻底,分三次加入骨汤每一次都彻底搅拌直到肉全部吸收汤。
4.牛奶融化酵母,加面粉,少许水揉成比馒头面稍软的面团。发酵到两倍大。
5.彻底排气后分割。
6.擀成边缘薄中间厚的皮。
7.包成包子,静