说T2噬菌体寄生在酵母菌和大肠杆菌中对不对？为什么

不对。T2噬菌体不能寄生酵母菌。
T2噬菌体属于T系噬菌体。是一类专门寄生在细菌体内的病毒，具有蝌蚪状外形，头部呈正20面体，外壳由蛋白质构成，头部包裹DNA作为遗传物质。
其中的肠杆菌T2噬菌体专门感染大肠杆菌。它连其他细菌都不能感染，更别说酵母菌了。