清炒油麦菜怎么做？

主料： 油麦菜 300克 辅料： 红辣椒 10克 辣椒(青、尖) 10克 调料： 姜 5克 大葱 5克 香菜 3克 酱油 8克 生抽 3克 色拉油 15克 各适量 清炒油麦菜的做法： 1.　油麦菜择洗干净，切成5厘米长的段； 2.　葱、姜、红椒、青椒分别切丝备用； 3.　锅中放油，爆香姜葱丝，放入油麦菜煸炒； 4.　烹入海鲜酱油、生抽调味； 5.　然后放入红椒丝、青椒丝略炒，撒上香菜末即可。 更多清炒油麦菜信息见薄荷网食物库http://www.boohee