湖南工业职业技术学院，哪个专业是他们的王牌专业。

王牌专业是数控技术。

湖南工业职业技术学院是经湖南省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，是国家示范性高等职业院校、湖南省首批示范性高职院校、湖南省首批卓越院校建设单位。

国家级精品专业：数控技术

国家级精品课程：《数控加工实训》、《机械产品检测与质量控制》、《现代高职体育》