凉粉及焖子的做法，凉粉及焖子怎么做好吃，凉粉

步骤 1.玉米淀粉：水的比例是4:1 2.将玉米淀粉与水混合在锅中熬制 3.直至由原来白色变为深色，而且很稠之后 4.放入抹过油的模具中 5.自然凉透3-4小时，直至成型。 6.倒出切块 7.放入电饼铛中煎 8.蒜泥加入芝麻酱、醋和味极鲜，调制成泥。 9.倒入煎至的凉粉中即可。