能使湿润的淀粉KI试纸变蓝色的物质一定是Cl2对吗？Br2可以吗？

不一定。凡具有较强氧化性的物质都可以。比如H2O2，FeCl3，甚至CuCl2（2Cu(2+)+4I(-)==2CuI(沉淀)+I2）。