C语言指针中，不能改变指向的数据，但是可以改变它的值是什么意思？

这个是常量指针的说法。 意思是指向常量的指针。 比如 const char * p="abcd"; 可以做p="mnop"这样的赋值， 即可以改变p值。 但不能做*p='s'这样的赋值。即不能改变指向的数据。