钉螺 花蛤 小龙虾 蛏子可以一起煮吗？

这几种最好不要一起煮，因为他们熟的时间不一样。花蛤，蛏子开锅一停开口就好，可以一起。1.龙虾清水养1小时以上，用刷子(牙刷)刷洗干净，扯掉虾肠，用剪刀修剪干净。2.龙虾用清水反复洗净，姜、蒜、大葱、香菜洗净。3.香菜切段，大葱和姜切片、蒜捣成蒜泥。4.锅里油烧热，放入大葱片、姜片爆香。5.倒入龙虾、加入料酒翻炒，炒干水份。6.加入豆瓣酱、生抽、胡椒粉翻炒。7.加适量水、加入盐大火烧开，盖盖小火焖煮15分钟至20分钟。8.加入蒜泥、大火收汁(别收太干了)。9.盛入盘，放上香菜、即食。钉需要加盐煮3分钟。