酒精、盐、醋和在一起,能不能消炎、杀菌

可以
但是只用75%的酒精就好，不用用盐和醋，因为酒精的浓度是事先调过的，你如果加入盐和醋的话，反而会改变酒精的浓度，减弱酒精本身的杀菌能力。
杀菌也可以用碘伏，一样有效，而且比酒精副作用小。