上午用汤桶煮的鸡汤怎么一到下午就有点酸味？

上午用汤桶煮的鸡汤一到下午就有酸味，那证明温度太高了，应该给鸡汤适当降温，如果有条件的话，最好是把它放到冰箱冷藏，如果没有条件可以用冷水把鸡汤镇起来