露天种植韭菜要水稻田还是旱田好

露天种植韭菜以旱田为主，水稻田如有积水不可以种植。

生长习性：

• 温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

• 光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

• 水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%。