我想自己能做出各种各样的美食佳肴如何实现

首先兴趣是最好的老师，lz本身对美食佳肴以及制作过程有浓厚的兴趣，这样学起来是愉快美好的，这更容易激发烹饪者对食物美味的热情和追求精益求精的境界。这是lz本身的一个优势所在。 其次，lz需要考虑的是，是想以此仅仅作为自己的兴趣爱好，业余追求呢，还是以后将会以此为生，将生活和兴趣相结合。如果是前者，不需要专业培训和训练，只要根据自身的心情去烹饪、去发挥就可以了；如果是后者的话，可以考虑去正规机构学习，但因为人的精力有限，所以lz可以选择其中的几种菜系来学习，然后自己钻研，融会贯通；现在的培训机构比较