QQ糖酸奶布丁怎么做
QQ糖酸奶布丁怎么做
日期:2020-02-13 23:44:19 人气:1
一、布丁
做法
1、牛奶倒碗里
2、然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加qq糖入碗内,同时搅拌牛奶直至qq糖全部融化
3、全部融化之后将碗取出,晾晾
即可
二、简易布丁
材料:
a.蛋4颗,蛋黄2颗,冰糖100g,奶粉50g,水3杯,盐少许,
b.冰糖30g,水100g
做法
1.材料a的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。
2.将材料b放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时,迅速倒入准备好的模型内,待凉备用。
3.热一锅,先倒入1杯水及30g的冰糖以小火煮至全部融化时,倒入奶粉拌匀,