血液制品分级分离 为什么用乙醇溶液

如果酒精水溶液的浓度小于95%，则酒精水溶液蒸馏的最终产物是水和95%的酒精溶液，因为酒精和水可形成恒沸混合物（恒沸混合物不能利用二者的沸点不同而蒸馏分离），酒精和水的恒沸混合物是浓度95%酒精溶液。如果要制取无水酒精，需要在95%的酒精中再加入干燥剂（如无水氯化钙），脱水后可制得99%以上的无水酒精。