适合中午能带饭的菜有哪些？不会变色的？

一、哪些主食适合带饭 对于带饭而言，米饭是最好的主食，从微波炉加热的角度来讲，加热后的米饭基本上能保持原来的状态。 馒头、大饼类的主食不宜进入自带盒饭。用微波炉加热后的馒头、大饼却极容易变干。 二、哪些荤菜适合带饭 荤腥类食物要挑低脂的，以牛肉、羊肉、鸡肉为主，因为它们的不饱和脂肪酸含量较少，而猪肉的不饱和脂肪酸相对较多，不适合带饭。鱼肉跟海鲜类隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能，另外经过微波炉加热的后很难保持原有的色香味，从外观上来看也会影响食欲。 三、哪些蔬菜适合带饭 首选茄类、薯