俄罗斯淡水中的这种螺能吃吗？

田螺是我国产的一种淡水螺，是上等保健食品。近几年，随着田螺天然产量日渐减少，田螺市场不断看好。不少农户把养殖田螺作为一项创业门路，大力发展。现简单介绍田螺的养殖技术。1.选点养殖。田螺抗逆性强，疾病少，繁殖率高，对养殖场所要求不高，沟渠、池塘、溪滩都可放养。2.搜集种螺。选择色泽淡褐、壳薄、体圆、尾钝的鲜活螺。一般体重15克～25克毫米的田螺便达性成熟，在15℃以上时便可繁殖。3.放养繁殖。田螺的最适生长温度为20℃～2