沙拉燕鱼的做法，沙拉燕鱼怎么做好吃，沙拉燕鱼

1.把燕鱼洗净擦干水分
2.在鱼的正反划一字刀
3.葱姜蒜切段
4.锅里倒油，下葱姜蒜煸炒出香味
5.加水放鱼
6.煮开后撇去浮沫
7.取沙拉酱剪一个口
8.倒在锅里搅匀
9.生菜洗净
10.放在碗里底层
11.鱼炖熟后倒在生菜上即可