面试通过后说好五一过后去上班，可一个星期后该公司又在网上更新了招聘，这是怎么回事呀

该公司在网上更新招聘跟你上班没什么冲突，你就五一后去报到就行了。假如楼主担心公司是骗你的，那么你可以在去这家公司前再面试几家公司，这样更有把握，不要一棵树上吊死嘛。