C语言中关于ch=ch-'a'+'A'的大小写转换，为什么不直接是“ch=ch-32”？请大侠详解！！！

两种写法结果一致，之所以写成第一个代码，是”可阅读性“更好，通过代码很容易明白在做什么，而第二个ch-32，32哪里来的？为什么是32？非编写者阅读程序会很痛苦。