海鞘是什么

说起刺身美食，第一时间想到的是日本和韩国，新鲜的鱼贝类切片后，就能蘸着调料直接生吃。
由于饮食文化的差异，在我们国家，直接生吃并没有像其他国家这么普及，但也不乏追随者，他们酷爱这样的美食，无论是口感细腻的三文鱼，还是回味甘甜的海胆，只要是能生吃的海鲜，都愿意去尝试。
然而，唯独有一种海鲜，是一直无法克服的，就是海鞘。
海鞘是什么味道？
海鞘在中国市场是比较少见的，若你有幸见过这样的