冻干芒果与芒果干走什么区别？

1.首先加工方法不一样，芒果脆为低温冷干技术，芒果干为高温干燥技术。 2.产品形态不一样，芒果经过加工后成芒果脆，外形，色泽，营养均保持不变，芒果干则变化比较大，尤其是在营养含量方面。 3.含量不一样，芒果脆属于非油炸，零添加，芒果干则为了保证市场需求，会额外添加一些工业添加剂。