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日期:2010-03-22 09:17:10 人气:2
我给你推荐一本《津津有味谭》,作者陈存仁,整个系列分为三卷,素食卷、荤食卷、食疗卷,广西出版社出版的,有3卷合集的,这是一本关于食疗养生的经典著作。
“津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验,以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明,同时辅以奇闻趣事,是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。
作者可是相当有名气,有实力的国学大师!
陈存仁(1908~1990)原名陈承沅,出生于