玉米淀粉和面粉能做水晶饺子皮吗

水晶饺子皮要用玉米淀粉和澄面做，面粉做不出透明的效果，下面介绍做法：

准备材料：澄面300g、玉米淀粉100g、开水约420g、玉米粒适量、胡萝卜粒适量、青豆适量、夹心肉糜适量

制作步骤：

1、肉剁好放调料一个方向搅拌均匀腌制一会。