被100℃的水蒸气烫伤，比同质量的100℃的水烫伤更严重，这是因为？

因为水蒸气遇到人的皮肤温度降低，液化在人的皮肤上放出了大量的热，比被100°C的水烫伤放出更多的热量。所以被100°C的水蒸气烫伤，比被同质量的100°C的水烫伤厉害。