什么是蛋白质构象的稳定性和适应性 日期:2017-10-20 00:09:20 人气:1 什么是蛋白质构象的稳定性和适应性 蛋白质氨基酸通脱水缩合形肽键组相同所蛋白质稳定性蛋白质空间结构决定般R基间形化键越越稳定例二硫键