定州焖子怎么做

据说，吃过定州的焖子的人，竟不想吃其它地方的焖子了，为何如此？下面小编就带大家一起来看看会怎么回事儿吧！定州焖子是河北定州最有名的传统小吃之一。北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类熟食。如果你是头一次见到焖子，看到那比常见的圆火腿还粗，尝尝你就会立马明白了，原来它其实是一种肉食肠。可以说焖子是定州最具有代表性的食物，也是招待客人饭桌上必不可少的一道菜。到定州的人不吃焖子就不算到过定州。 焖子是中国北方地区的传统特色小吃，定州人“上到九十九，下到刚