红烧鸭边腿的做法 日期:2021-10-25 13:05:37 人气:1 红烧鸭边腿的做法 1 鸭边腿洗净,切块。2 入沸水中焯烫一下,去掉里面的杂质和血水。3 油锅加入植物油烧热,加入三少白糖融化,下入鸭肉煸炒。4 煸炒至鸭肉上糖色。5 下入葱姜蒜继续炒。6 调入两滴老抽,两勺生抽,适量料酒,花椒粉。7 加入适量温开水没过鸭肉,炖至汤汁收干后撒盐即可。