水的比热容为c水=4.2×103J/（kg?℃

水的比热容是4.2×10³J/（kg?℃），表示1kg水温度升高（或降低）1℃，吸收（或放出）的热量为4.2×10³J；
物质的比热容与物体的质量大小无关，桶水的比热容与杯水的比热容相等，比值为1：1；
故答案为：4.2×10³；1：1．