一个月左右的鹅能吃莴笋叶子吗？

适量吃
莴笋叶子能吃，莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高，叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍，维生素B1是叶的两倍，维生素B2是5倍，维生素C是3倍。