香脆的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单,做法
香脆的蛋黄小饼干怎么做好吃又简单,做法
日期:2018-06-08 14:16:44 人气:1
主料
低筋面粉
130g
辅料
蛋黄
5个
蛋白
2个
白砂糖
80g
步骤
1.准备食材
2.蛋黄5个、蛋白2个放入一个碗中,加入白糖。
3.用打蛋器打匀,至有纹路不消失的状态。
4.筛入低筋面粉。
5.搅拌至没有干粉颗粒,面糊细腻光滑的状态。
6.将面糊装入裱花袋中,间隔垂直挤出圆形。
7.放入预热好的烤箱,200度,上下火,中层,烤15分钟
8.烤好后取出放凉,装入密封容器里。
9.接着做另一盘,挤好后撒上黑白芝麻【忘拍了】
10.烤好后取出放凉