法文翻译成中文
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日期:2006-08-14 05:38:51 人气:1
橘子?火鸡片
准备:5 分钟
烹调:20分钟
注解:配料为六人份
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1汤匙奶油
6片火鸡肉
3个橘子
15克精炼黄油
1汤匙糖
1玻璃杯grand-marnier烧酒
盐 胡椒
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将2个橘子榨汁,将第三个切成圆形薄片,备用。
在平底锅中融化黄油,将火鸡片放入平底锅中煎至两面黄,每面各煎5分钟。撒盐、胡椒粉。盛起。
将糖洒在平底锅底部,加入橘子汁,