蔬菜在快递运输中如何保鲜

保鲜运输的方法：

1. 低温运输：使用带有冷藏功能的车。
   

2. 密封运输：隔绝空气后就避免氧化现象，蔬菜保鲜时间延长。
   

3. 遮阳运输：避免阳光直射，阳光不利于蔬菜保鲜。
   

4. 适当洒水保鲜。