野生麂子的好处

麂子是国家二级保护动物，但是现在有很多是家养的，是可以正常买卖食用的，麂子肉的营养价值很高。

麂子肉的做法有很多种，一般人都是用来红烧。麂子肉的营养成分(营养素含量/每100克)鹿肉主要含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素D等营养成分。

麂子肉除了含有丰富的胶原蛋白，还好有丰富的氨基酸，效果很好。黄焖麂子肉，为僳僳族传统风味，麻辣鲜香，色泽红亮，营养丰富，食疗显着。

主治虚劳不足、腰腿酸痛。麂子肉性味甘平,有补气、暖身、化食、祛风、能疗五痔等功效。健